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老师傅最重要,崔稚最初起五景酿的时候,也都筛选一些酿酒年月长的酒坊人家,看重手艺传承,就好比酒溪庄的邵家。而且她还有冯老板鼎力支持,那才是品酒的专家。 崔稚听着栗老板说着栗子黄的发展历程,心下静下来不少,一边撸着墨宝顺滑的皮毛,一边同栗老板道:从老师傅到大师傅到小学徒,这一环一环可得叩紧,传承有序,是酒酿的精髓。 栗老板点头道是,你小丫头,可真是什么都懂。 崔稚能不懂吗?她自己的师父那里,就是师徒一脉相承的,精髓都在传承里,一个懂行的老师傅,比几座酒坊都值钱。 换句话说,她就算是想要在南方另起炉灶,找人酿酒,八成也酿不出来好酒。 只怕还没有栗子黄有竞争力。 hellip;hellip; 没多久,马车就停了下来,墨宝往车帘外叫去,崔稚打开门帘,酒香扑面而来。 真香!崔稚不由精神一震,栗老板带着她,大步往里面走去。 栗老板一路带着崔稚参观,几位老师傅也纷纷出来见了东家。栗老板待他们很是客气,崔稚也不敢马虎,老师傅们见了崔稚,又喝了崔稚带过来的五景酿,都是点头。 崔少东家年纪轻轻,能有这番作为,想必是得了令尊真传!五景酿日后必然要在南直隶站住脚的! 崔稚也想站住脚,可她眼下没有酒,这是个大问题,还是个持续性的问题。 她暗暗又琢磨起来,一位老师傅却问她,听闻五景酿在山东也是新酒?请老师傅,想来花了不少钱吧! 崔稚摇摇头,算不上。 众人皆惊奇,她把当年酒作坊的困境,和她保底加收成分红的制度说了,他们有好酒,就算是先投一部分钱,也值了!没想到效果真的好,后来又收了一大批作坊,这才把五景酿做起来。 在座众人无不大吃一惊。 栗老板先前也没有听过详情,今次听了,不禁佩服,难怪五景酿分做五景景芝酒、五景酒溪酒,原来如此! 崔稚点头,五景酿就是个牌子,我们专做好酒,不拘是景芝酒,酒溪酒还是什么旁的酒hellip;hellip; 话音未落,崔稚猛的一顿。 不拘是景芝酒,酒溪酒还是什么旁的酒! 她的酒水之前是收购的景芝一类的、青州地区的酒,那她是不是可以收购黄酒呢?! 五景酿做的就是好酒的品牌,只要是好酒,白酒、黄酒还是红酒,有什么关系?! 而现在,五景酿的牌子打响了,她在五景酿的招牌底下细分,在什么地区,就卖什么酒,不就一次性解决了运输
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